Recept na ovsený chlebík

Potrebujeme: 1 sáčok ovsených vločiek (400 g), 1 dcl oleja, 1 lyžičku soli, 2-3 hrste pomletých ľanových semien, rôzne druhy semien ako napr. slnečnicové a niekoľko dcl vody a 100g celozrnej múky. Na posýpku mak alebo sézamové semeno.

Postup: prísady zmiešame s takým množstvom vody, aby sme dostali polohusté cesto. Necháme stáť 1 hod. Pokiaľ je cesto príliš husté, pridáme trochu vody, pokiaľ je riedke, trochu múky. Správne pripravené cesto je také, ktoré sa dá nabrať na lyžicu a dá sa rozotrieť. Pripravíme si plech vystretý papierom na pečenie a jednu neplnú lyžicu cesta rozotrieme do podoby placky na plech. Pripravíme asi 40 placiek na 2 plechy. Pečieme pri 230 stupňoch asi 20-30 min , pokiaľ placky po okrajoch jemne nezčervenejú.

Zanechať odpoveď

Current month ye@r day *